①ピザ生地に薄くみそだれを塗る。
②溶けるチーズとキムチを適量のせ、ごま油を回しかけて焼く。
③焼き上がりに万能ねぎと糸唐辛子を散らす。
①なすは大きめの輪切りにし、素揚げして油をきる。
②器に並べてみそだれをかけ、万能ねぎを散らす。
万能肉みそは、3色弁当やそぼろ弁当、おにぎりの中身として活躍します。そのままレタスなどに巻いても美味しいので、是非お試しください。
①挽肉(豚もしくは鶏200g)生姜のみじん切り(小さじ1)を火にかけ、炒める。
②余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。
③火が通ったらみそだれ(大さじ2)を加え混ぜる。
甘味のあるみそだれは、パンとも相性が良く、美味しくお召し上がりいただけます。
※みそカルビサンドイッチのレシピは現在準備中です。